Parce que Montréal mérite elle aussi sa touche de glamour

source: courtoisie

J’aime New York sous toutes ses coutures. J’apprécie tout particulièrement ses restaurants situés dans les hauteurs de Manhattan. Je suis une créature de la nuit. Je suis fasciné par les grands édifices illuminés tard le soir. Je cherchais depuis longtemps un endroit haut perché qui me permettait de pouvoir me délecter d’un fin repas et d’admirer en même temps le centre-ville de Montréal.

J’ai enfin trouvé le Pandore. Un établissement qui m’offre la possibilité de siroter de fins cocktails, me donner l’eau à la bouche avec son menu décadent et surtout, me plonger dans une atmosphère unique mêlant un décor raffiné et les plus beaux spécimens de Montréalais et de Montréalaises. Perché au 5ième étage d’un bâtiment moderne, le restaurant offre une belle terrasse pendant la période estivale. Aussi, lorsque le service du soir est terminé,  le restaurant se transforme en une boite de nuit.

J’ai débuté avec une entrée de fins fromages québécois, pour poursuivre avec la délicate pieuvre grillée accompagnée de tomates confites et de yogourt. Puis, un beau plat de résistance composé d’une côte de bœuf braisée s’offrait à moi. Je n’ai jamais mangé une pièce bovine aussi tendre que celle-ci. j’ai arrosé le tout avec un bon martini bien relevé au citron. J’étais aux anges et prêt à affronter la nuit qui rendait la clientèle très fébrile cette soirée-là! Je suis persuadé que le regard enjôleur de votre serveuse ou les mains habiles du barman sauront vous plaire!

Les soirées du vendredi #sneakandchic vous permettent de bien manger et de profiter d’un bon spectacle. Un band live accompagné d’une charmante chanteuse sauront vous plaire et mettre de l’ambiance à l’endroit! La soirée ne fait que commencer… et se terminera à 3 heures du matin! Une belle occasion de favoriser les rapprochements et de faire de nouvelles connaissances!

Les prix sont dans la moyenne pour ce type d’établissement. Les cocktails offrent un bon rapport qualité-prix.  Il y a plusieurs frais à considérer, dont le vestiaire pour l’accès à la formule boite de nuit. Il y a aussi la possibilité de réserver pour vos réceptions.

Le Pandore, 1300 rue St-Dominique, Montréal.514-439-4461. Métro St-Laurent. Ouvert du jeudi au vendredi. Visitez le site internet ici.