Le Contemporaliste

Le blogue pour l'homme millénaire!

On a testé pour vous la fromagerie SAISONS à Paris !

L’équipe du Contemporaliste a été invitée récemment à tester une nouvelle fromagerie à Paris et c’est avec plaisir que nous vous présentons ce lieu unique et son couple de propriétaires ! La fromagerie Saisons située 30 rue du Grenier Saint-Lazare à Paris est tenue par un couple passionné ! Frédéric, violoncelliste et Mariette, ancienne banquière, ont décidé de se lancer dans cette belle aventure et ils ont réussi leur pari !! On y trouve des fromages de qualité produits par de petits producteurs triés sur le volet. Vous y trouverez les grands classiques incontournables (Tomme, Brie, bleus et autres fromages de chèvre) mais aussi quelques fromages plus originaux qui ne manqueront pas d’étonner vos convives : Tomme de chèvre à la truffe (on a adoré), ou au miel, thym, ail et bleuets, du fromage à la lavande ou encore un vieux Cassant, travaillé au caramel au beurre salé à la fleur de sel de Guérande ! Bref que des produits de grande qualité pour séduire tous les amateurs de fromage !

Une fromagerie mais pas que !

Chez Saisons, même si le fromage est le cœur de métier, les propriétaires ont souhaité compléter leur gamme par d’autres produits de fabrication artisanale de qualité pour accompagner vos plateaux de fromage : Charcuterie Corse, confitures du meilleur ouvrier de France Stéphane Perrotte, assortiment de crèmes apéritives à tartiner mais aussi vins, bières et champagne ! À mon avis, nous sommes repartis avec des confitures délicieuses que l’on s’est fait un plaisir d’offrir à nos proches à Noël. Bref vous y trouverez tout ce qu’il vous faut pour mettre le formage au cœur de vos apéritifs et faire le régal de vos invités ! Chez Saisons, on est quasiment dans une épicerie fine !

À emporter ou…à déguster sur place !

Et oui, au Contemporaliste, on ne vous fait découvrir que des adresses qui valent le détour ! Et chez saisons, on cumule les qualités : Supers fromages, accueil passionné et chaleureux, épicerie fine et on en passe ! Mais Saisons se distingue aussi des autres fromageries parisiennes, car on peut… déguster sur place ! Les propriétaires ont installé une petite salle de dégustation dans la cave de la fromagerie qui vous permettra de vous poser pour une dégustation sur place voire pourquoi pas d’organiser des dégustations entre amis ou avec vos collègues après le boulot !

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Alors foncez chez Saisons histoire de poursuivre un peu les gourmandises post fêtes de fin d’année et pendant que vous y êtes, profitez-en pour discuter avec Mariette et Frédéric qui sauront vous faire partager leur passion et leur connaissance approfondie de l’histoire des produits qu’ils mettent à la vente !

Saisons

30 rue du Grenier Saint-Lazare, Paris

https://www.facebook.com/Saisons-652740794891007/?fref=ts

Instagram : https://www.instagram.com/saisons_fromagerie/?hl=fr

Facebook : https://www.facebook.com/Saisons-652740794891007/?fref=ts

Crédit photos : Romain Jannel | Le Contemporaliste et Reik Von Wittelsbach | Le Contemporaliste
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