Le Contemporaliste

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Réchauffez votre cœur avec Jägermeister!

Les repas entre amis sont généralement très copieux. Vous n’allez certainement pas boire le thé et manger des sandwichs au concombre avec vos potes. Quoi de mieux qu’un bon digestif après un festin? C’est là que Jägermeister entre en scène! Vous sortez la bouteille verte du congélateur, vous reniflez les effluves alcoolisés et vous servez vos convives dans la plus pure tradition allemande.

Jägermeister veut dire maître chasseur en vieux Germanique. De là vient le cervidé sur l’étiquette de la bouteille. L’alcool est classé comme étant une liqueur d’herbes (Kräuterlikör) et 56 ingrédients entrent dans sa fabrication. Entre autres, vous pouvez déceler des arômes d’écorce d’agrumes, de réglisse, cardamome, de l’anis, du pavot, safran, gingembre, Cannelle, ginseng et baies de Guenièvre. L’alcool distillé est entreposé dans des barils de chêne directement dans la forêt palatine de Pfälzerwald, une réserve naturelle située tout près de la frontière avec le Luxembourg.

Les fins observateurs remarqueront le nouveau design de la bouteille. Le format de 750 ml a maintenant une silhouette plus singulière, avec un logo net et dynamique. La teinte légendaire de vert forêt est toujours présente, avec des tons plus clairs. L’iconique cerf a toujours sa place en plein centre de la bouteille. Les autres formats auront de nouveaux habits sous peu!

Comment déguster le produit et profiter du goût unique de la concoction? Les plus courageux le boivent cul sec. Les autres peuvent l’ajouter à du soda tonique, du cola, ou même se faire un Jagerita (2 parts de jager, 1/4 de part de liqueur d’agrumes, 1 part de jus de citron vert), un Scary Mary ( 1 1/2 de jager, 1/2 part de vodka et du jus de tomates ou mélange à caesar). Personnellement, j’adore le Jager latte ( 1 part de jager dans 1 grand latte maison). Rajouter un brin de lait de poule et garnir de crème Chantilly. C’est différent et ça a bon goût!

Plusieurs formats de Jägermeister sont disponibles sur le marché. Rendez-vous à la SAQ, LCBO ou tout autre marchand d’alcools fins pour vous procurer une bouteille!

Twitter: @JägermeisterCA

Instagram: @Jägermeister_ca

Pour les recettes ( anglais): http://www.jagermeister.ca/en-ca/drinks/

Crédit photo : Reik Von Wittelsbach | Le Contemporaliste
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