Le Contemporaliste

Curateur de bien-être et art de vivre masculin depuis 2012

Surmontez les blues hivernaux avec la vodka POLAR ICE

Dans l’hémisphère nord, l’hiver débute avec le solstice d’hiver, le 21 décembre, pour se terminer à l’équinoxe du printemps, le 20 mars. Pour ce qui est de l’hémisphère sud, l’hiver perdure du 21 juin au 22
septembre. Les dates diffèrent selon les pays, mais respectent grosso modo le calendrier julien. L’hiver est particulièrement difficile au Canada, à cause de la trajectoire des vents polaires. De très basses températures ralentissent l’évaporation et l’humidité fait chuter le thermomètre. Même si vous avez le manteau le plus chaud, l’hiver se faufile jusqu’à vos os. Notre moral est particulièrement mis à rude
épreuve, avec de très courtes périodes d’ensoleillement. Je réitère dans ce présent article que l’alcool ne règle pas ses problèmes. Cependant, la saison froide est l’occasion de se rassembler entre amis et de boire
à la santé du Bonhomme Hiver!

La vodka Polar Ice est purement canadienne et son eau de vie est filtrée trois fois et distillée pendant quatre cycles! La bouteille est facilement reconnaissable avec son gros nounours sur l’étiquette et la
pureté de son emballage. Certains flacons arborent un glacier sans l’animal blanc canadien. La marque supporte les efforts d’un organisme qui vient en aide aux ours polaires qui subissent les méfaits du
réchauffement climatique et de la destruction de leur habitat naturel.
Tous les détails en visitant le site polarbearsinternational.org.

C’est lors d’une soirée particulièrement glaciale que j’ai créé un petit cocktail maison. Il se compose essentiellement de vodka Polar Ice, de liqueur d’agrumes (de type triple sec), d’un mélange de jus de pommes et de baies sauvages et d’un peu du zeste de la lime. J’ai choisi la pomme et les petits fruits (bleuets ou myrtilles, fraises et framboises) parce que cela représente bien le terroir septentrional. Pour 2 onces ( 60 ml) de vodka, j’ai ajouté dans un mélangeur un once (30 ml) de liqueur d’agrumes, et un jus naturel composé des fruits mentionnés plus haut. Vous pouvez aussi utiliser simplement des fruits congelés. Terminez avec un zeste de lime et le tour est joué. Versez un filet de sirop d’érable
pour réduire l’amertume de la pomme.

Visitez le site pour d’autres recettes (ici). Malheureusement, le site n’est disponible qu’en anglais. Néanmoins, j’en ferai la mention au service de relations publiques.

SAQ (ici) 00135566, LCBO (ici) 135566, BCLIQUOR (ici) 135566  et pour le reste du Canada, rendez-vous (ici). Pas encore disponible à l’échelle planétaire ( janvier 2018)

@polaricevodka sur les réseaux sociaux.

Nous vous rappelons que l’excès d’alcool peut représenter un danger pour votre santé. Buvez avec modération.

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