Recette du savoureux potage à la courge, pommes et curry du Chef Mike Ward

Comme l’hiver approche à grands pas, nous aimons avoir la possibilité de regarder tranquillement un match de hockey à la maison, tout en se délectant d’une délicieuse soupe nourrissante. La courge se cuisine très bien et rapidement. Beaucoup d’hommes croient à tort que la courge est un aliment fade. C’est justement pourquoi l’ajout de curry et de pommes vient rehausser subtilement le goût de cette belle soupe! Préchauffez le four

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