L’importance des fibres dans son alimentation

Nous sommes martelés dans les médias à propos de la nécessité de consommer suffisamment de fibres sur une base quotidienne. J’ai pour vous un article qui va résumer la matière et vous permettre de mieux comprendre les fibres alimentaires. Définissons tout d’abord la fibre alimentaire. Il s’agit d’un résidu non digestible de certains aliments qui donne du volume aux matières fécales. À quoi servent les fibres? Elles exercent un rôle

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