Créé en 1968 à Lyon pour un groupe d’étudiants de l’école emlyon business school. Il tient son nom de la chanson de Jacques Brel , « Les paumés du petit matin » de 1962. Tout Lyonnais qui se respecte possède au moins 1 exemplaire chez lui (Perso, j‘en ai 7, pourquoi ? Je trouve les couvertures trop chouettes). Le Petit Paumé est une Bible pour nous ! Vous y retrouverez toutes les
Salut tout le monde, Je suis de retour et j’ai quelques idées d’articles en tête et je compte bien vous faire part de plusieurs trucs qui pourraient vous intéresser dans les prochaines semaines. Ceci dit, je voulais commencer par ma ville française « coup de coeur » depuis quelque temps déjà. À mi-chemin durant la tournée d’été TF1, dont je participe pour la deuxième année consécutive, j’ai décidé d’aller passer
Bordeaux est une ville du Sud-Ouest de la France. Chef-lieu de la région Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes ( oui oui, aussi long que cela), cette agglomération traversée par la Gironde à tant à offrir aux touristes et aux épicuriens. Il n’est pas nécessaire de vous rappeler que cette région obtient tant de reconnaissance à cause de ses vignes généreuses et ses raisins gorgés de soleil. Le climat est toujours doux, été comme hiver.
C’est à deux pas de l’avenue des Champs-Élysées que j’ai succombé aux délicieux plats du renommé chef Gilles Epié du restaurant Citrus Étoile. Il propose un menu qui puise ses inspirations de la Californie, mais aussi des traditions de la fine gastronomie française. Sa charmante épouse Elizabeth se fait un devoir d’accueillir chaleureusement les clients et de leur proposer une atmosphère zen dans un décor contemporain et ensoleillé. Le menu
