Le Contemporaliste

L'homme et ses facettes.

Tag Viande

Avis aux épicuriens! Le Tartarefest 2019 est de retour à Montréal !

La 6ième édition du Tartarefest est de retour à Montréal du 18 au 28 avril 2019 au grand plaisir des amateurs du cru et des foodies. Depuis maintenant trois ans, le Tartarefest présenté par Restomania fait bien des heureux, moi y comprise bien sûr. La recette est bien simple et reste la même depuis ses débuts. Lors du Tartarefest édition printemps 2019, Restomania vous propose de découvrir ou redécouvrir le

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Le Tartarefest de retour pour l’édition 2018- du tartare à petit prix!

Oyé Oyé! À tous les épicuriens et gourmands, à tous les carnivores amateurs de crus, vous serez au paradis! Le tartarefest est de retour du 19 au 29 avril 2018 pour une cinquième édition. Que vous soyez un meat lover, un amateur de poisson ou encore un végétarien assumé ami des animaux, vous pourrez vous en donner à cœur joie puisqu’il y a des options pour tous les goûts! Le

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Recette des bouts de côtes de bœuf à la grenade!

Quand votre fille de 9 ans vous dit: Papa, c’est la ”plus” meilleure recette”, cela veut donc dire que vous devez être fier de votre travail! Voici une délicieuse recette de bouts de côtes de boeuf collantes et savoureuses à souhait! – 1.5kg de côtes de bœuf ( à diviser en portions individuelles) – pépins du fruit de la grenade – 2 cuillères (30 ml)  à table de gingembre râpé –

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Des solutions faciles pour le repas avec ALIMENTS M&M

Je travaille plus de 60 heures par semaine. Je suis souvent à l’extérieur de la ville pour mon travail. Lorsque je suis à Montréal, je couvre la plupart du temps des évènements médiatiques pour le blogue. Vous vous imaginez donc à quel point mon frigo est vide. Je gaspille littéralement tout aliment frais qui s’y retrouve. Après une longue journée qui débute souvent vers 5 am, je me retrouve à

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