Le Contemporaliste

Curateur de bien-être et art de vivre masculin depuis 2012

Tag vin rouge

Les vins EPICA pour agrémenter ses soirées

En toute honnêteté, je ne connais pas grand chose au vin. Je me vois mal vous donner de longues descriptions techniques à propos des cépages. Néanmoins, je suis très ouvert à essayer de nouveaux domaines pour vous. Récemment, j’ai été convié à déguster les vins Epica. C’était à la Tour de Lévis sur l’île Sainte-Hélène à Montréal que les invités devaient se rencontrer. Comme je ne suis pas souvent au

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La Californie a bon goût avec APOTHIC WINE

Les vins californiens ont la quotte depuis quelques années.  Le climat est parfait et les raisins poussent au gré du vent salin du Pacifique. Le vin Apothic Wine Red ne nous déçoit pas avec son goût singulier et sa teneur en alcool. Le vin Apothic Red s’inspire d’une vieille tradition d’entreposage qui remonte à l’Antiquité. Plus tard au Moyen-âge, les barils de vins étaient gardés dans les bibliothèques souterraines ou dans

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L’art et le bon vin selon le vignoble FRESCOBALDI

La Toscane est une région qui alimente l’imaginaire des artistes depuis des siècles. Ses plaines ensoleillées et ses vignobles font le bonheur des épicuriens. La famille Frescobaldi occupe une place importante dans l’histoire économique et culturelle des environs de Florence et nous propose aussi de bons vins depuis 1855. Ce sont des cépages,méconnus à l’époque, de cabernet sauvignon, merlot, pinot noir et chardonnay qui font la renommée de cette désormais

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Le divin nectar d’ARBOLEDA de la vallée d’Aconcagua

C’est aux confins d’une verdoyante vallée du Chili que du raisin est cultivé pour offrir aux amateurs de bons vins une expérience unique, celle des vins Arboleda. C’est en 1999 qu’Eduardo Chadwick débute la production vinicole dans un vaste domaine de 3,583 acres. J’ai été impressionné par la fraîcheur et la richesse des produits offerts par la maison. Le Cabernet Sauvignon 2013 est composé de 90% de Cabernet Sauvignon et

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