Mes grands classiques véganes de La cuisine de Jean-Philippe : que du plaisir gustatif!

À la suite du succès monstre de son premier livre intitulé La cuisine de Jean-Philippe, qui s’est vendu à plus de 50 000 exemplaires, le chef végane récidive en lançant un deuxième livre, dont le titre est Mes grands classiques véganes. Comme son titre l’indique, cet ouvrage est consacré aux grands classiques de la cuisine, complètement réinventés par Jean-Philippe, qui les « véganise », tout en leur donnant une touche savoureuse et originale.

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