Le Contemporaliste

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Recette rapido-presto des tacos au poisson

Nous ne sont pas nécessairement les plus grands fervents du poisson. Il arrive parfois que des restes hantent nos frigos et nous n’avons aucune idée quoi faire avec. Voici une recette super rapide pour ensoleiller vos repas et passer vos restants. Les tacos feront plaisir aux petits comme aux grands!

  • Poisson blanc en lanières
  • Chou rouge haché finement
  • Coriandre fraîche
  • Sauce chili à la thai
  • Mayonnaise
  • Chili rouge
  • Limes
  • Tortillas

Faites griller le poisson coupé en lanières. Déposez sur les tortillas avec les autres garnitures. Dans un bol, mélangez la mayonnaise et la sauce chili. Déposez sur les tortillas et roulez! Faites griller des demi-limes sur le grill du four pendant quelques minutes et servez avec les tacos.

Un beau plat tout simple, mais très goûteux!

 

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