Beaucoup d’hommes connaissent déjà la populaire boisson alcoolisée Mad Jack à la riche saveur toute naturelle de pommes. L’été approche à grands pas et les soirées devant le barbecue seront bien arrosées! Lorsque j’étais un jeune adolescent nonchalant et boutonneux, j’organisais souvent des soupers lors de la saison estivale. Comme mes parents ne voulaient pas que je puisse boire de l’alcool avant mes 18 ans, je servais des boissons gazeuses.
Manquez-vous d’inspiration lorsqu’il vient le temps de cuisiner un petit quelque chose pour épater la belle-mère ou pour rendre heureux vos amis qui viennent regarder un match de hockey? Le gravlax se prépare à l’avance et c’est même parfait avec la bière! Le saumon fermente dans une marinade sèche et c’est vraiment délicieux! Mélangez une tasse de sucre (250 ml) avec une tasse de sel (250 ml) dans un gros
Lorsque la brasserie Granville Island de Vancouver me proposa d’essayer sa toute nouvelle bière saisonnière Lion Winter Ale, il est clair que j’allais accepter avec grand plaisir. Après tout, connaissez-vous beaucoup d’hommes qui refuseraient une telle occasion? Je suis totalement ignorant lorsqu’il vient le temps de connaître les microbrasseries de l’ouest du pays, mais je sais reconnaître une bonne bière lorsque j’en bois une! Quand vous vous ouvrez une bonne
