Le houmous a sa place sur n’importe qu’elle table. C’est un complément à tout bon repas aux saveurs du Proche-Orient. En plus d’être savoureuse et goûteuse, ma recette contient de bons nutriments des pois chiches. Une belle manière de couper un peu la viande pour les plus carnivores de nos lecteurs! Dans un mélangeur, combinez ces ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture lisse: – 3 tasses (750 ml) de pois chiches
La nouvelle génération de restaurants rapides fait tranquillement son apparition à Montréal, et Chef on Call peut se targuer de faire partie du nombre. Créé, il y a sept ans, ce restaurant est désormais établi aux coins Sherbrooke Ouest et Du Parc, soit au cœur du Ghetto McGill. Tel que son nom l’indique, le restaurant se spécialise dans les livraisons, qui constituent la majeure partie de son chiffre d’affaires. Les
La fameuse Cage aux Sports a subi récemment une cure de rajeunissement. Cette chaîne québécoise de restaurants à concept sportif se faisait discrète depuis quelques années. On se demandait même si elle n’envisageait pas de fermer. Tel un phœnix qui renaît de ses cendres, c’est maintenant sous le nom de La Cage brasserie Sportive que vous pouvez déguster un tout nouveau menu dans la même atmosphère sportive. Ce changement était nécessaire.
Depuis 2009, le café-bistro La Bistrote a pignon sur rue dans le très dynamique Griffintown. Ouvert toute la journée, ce resto au service très chaleureux peut être fréquenté autant pour savourer un cappuccino que pour dîner ou souper entre amis ou collègues. À première vue, le décor rustique confère un charme suranné à l’endroit. Le temps est comme suspendu entre l’ancien quartier ouvrier et le nouveau, en pleine ébullition. La
