Le Contemporaliste

Curateur de bien-être et art de vivre masculin depuis 2012

Tag sucre

Recette de la parfaite Pavlova

Étant originaire d’Australie, ce dessert est omniprésent sur les tables du brunch en famille. Régalez-vous! – *4 blancs d’œuf (utilisez à température pièce) – 1 1/4 tasse de sucre ( ou 312 ml de sucre) – 1 cuillère à table d’extrait de vanille ( 15ml) – 1 cuillère à table de jus de citron ( 15 ml) – 2 cuillères à thé fécule de mais ( 10 ml) – 1

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Sucrez-vous le bec avec DÉLICES ÉRABLES & CIE

Pour souligner ses 90 années d’existence, Citadelle, la coopérative de producteurs de sirop d’érable, lançait le 7 avril dernier la nouvelle image de sa marque Délices de l’érable, dont le nom est désormais Délices Érables & Cie. Pour l’occasion, leur boutique du Vieux-Port de Montréal a été entièrement revampée en une nouvelle boutique-bistro, qui comporte désormais trois espaces distincts. Le premier, l’espace boutique, est consacré aux produits de l’érable, du

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La simplicité au PtiDej avec MIX IT et CHOIX DU PRÉSIDENT

Je n’ai pas l’intention de miser sur l’importance du petit déjeuner comme étant le repas le plus important de la journée. Je suis conscient que nous avons tous des réalités différentes et que certains ont des horaires  atypiques de travail ou des obligations personnelles. Il m’arrive régulièrement de sauter ce repas pour me reprendre durant l’heure du lunch. Comme beaucoup d’hommes, la caféine s’avère être ma seule pitance matinale. Je

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Recette des petites douceurs au citron et fromage à la crème

Parce que ce blogue veut simplifier la vie des hommes, voici une délicieuse recette qui ne nécessite que de 6 ingrédients. Ces petits trésors sucrés au citron sont parfaits pour terminer un bon repas copieux en famille ou entre amis. Laissez-vous tenter! Préchauffer le four à 300F Ingrédients du biscuit – 1 tasse de beurre non salé à la température pièce – 3/4 tasse de sucre à glacer – 1/4 cuillerée à table

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