[mk_dropcaps char= »L » style= »square-default »]’été 2016 est un véritable calvaire. Peu de beau temps et beaucoup de grisaille, de températures fraiches et d’averses. Or, nous n’allons pas rester les bras croisés en attendant que Mère Nature nous enterre avec trois pieds de neige. Comme un petit verre ne fait pas de mal à personne, le gin pourrait bien vous redonner le sourire! Le Contemporaliste tient quand même à vous rappeler que la boisson n’est pas la solution à la déprime et qu’il faut consommer avec modération.[/mk_dropcaps]

Le gin fait un retour marqué dans les habitudes des hommes depuis quelques saisons. Bien que la vodka demeure l’alcool préféré pour les cocktails, saviez-vous que vous pouvez changer votre éternel gin tonic pour quelque chose de mieux? Néanmoins, il vous faut un bon gin à la portée de la main. Que diriez-vous d’adopter le gin  Bombay Sapphire East? Tout d’abord, avant de vous parler de la variété East, vous connaissez déjà la version originale. Des extraits d’amande, d’écorce d’orange, de réglisse, de genièvre, d’iris, d’angélique, de coriandre, de cannelle, de cubèbe et de maniguette servent à aromatiser naturellement le gin distillé trois fois. La version East contient les mêmes arômes que la version originale, mais il y a l’ajout de citronnelle et de poivre noir. Le but étant d’atténuer le goût trop sucré des toniques plus chimiques vendus sur le marché. Pour un tonique avec plus de mordant, optez pour des préparations maisons ou à l’ancienne.

Le gin Bombay Sapphire East est parfait pour les mélanges et les cocktails. Le jus de melon d’eau est particulièrement populaire en 2015, alors mélangez-le avec le gin et quelques feuilles de basilic pour une délicieuse boisson rafraichissante. Aussi, saviez-vous que vous pouvez créer de délicieux cocktails avec des sorbets? Celui au citron sert en quelque chose de base amère, ce qui peut rendre votre mélange plus acidulé. Sortez de l’ordinaire et amusez-vous avec le gin Bombay Sapphire East!