Qui n’aime pas ces petites boulettes du plaisir? J’ai pour vous une version un peu plus légère qui saura combler votre appétit! Donne 4 portions – 1 boite de conserve de pois chiches (environ 540 ml) , bien rincer et égoutter. – ¼ d’oignon blanc ou rouge – 2 gousses d’ail – Zeste d’un citron – 1 cuillère à table de cumin (15 ml) – 3 cuillères à table de farine blanche ( 45 ml)
J’aime le tartare…non j’adore le tartare! Saumon, bœuf, canard, bison… je les aime tous. S’il y en a au menu d’un restaurant, c’est presque certain que je le commande. Alors que je tente constamment de surprendre mes papilles, j’étais vraiment excitée à l’idée d’assister à la soirée de lancement du Tartarefest de Montréal qui avait lieu chez Ichigo Ichie, un restaurant japonais qui figure désormais sur ma liste de restaurants
Mon travail me fait voyager et découvrir de nouveaux horizons. Souvent, je suis à l’extérieur de Montréal et je ne peux pas voir mes amis autant que je le voudrais. Je suis un gars de meute. J’adore passer du temps avec mes copains. L’amitié entre gars, c’est important. Oui, notre quotient intellectuel à tendance à diminuer lorsque nous sommes en bande. Les fous rires sont fréquents et les blagues salées
La semaine dernière, la chaîne de restaurants Allô! Mon Coco nous conviait à une petite soirée bien sympathique à leur succursale située coin St-Laurent et Mont-Royal dans la métropole afin de souligner son 15ième anniversaire. En effet, les populaires restaurants spécialisés dans les déjeuners et les dîners font maintenant partie du paysage québécois depuis plus de quinze ans. Rappelons que le premier établissement a vu le jour en juillet 2001
