Le Contemporaliste

Curateur de bien-être et art de vivre masculin depuis 2012

Tag bouffe

Des solutions faciles pour le repas avec ALIMENTS M&M

Je travaille plus de 60 heures par semaine. Je suis souvent à l’extérieur de la ville pour mon travail. Lorsque je suis à Montréal, je couvre la plupart du temps des évènements médiatiques pour le blogue. Vous vous imaginez donc à quel point mon frigo est vide. Je gaspille littéralement tout aliment frais qui s’y retrouve. Après une longue journée qui débute souvent vers 5 am, je me retrouve à

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MLT DWN: Pour l’amateur de Grill Cheese!

Établi dans les locaux de l’ancien Caffè Art Java sur l’Avenue Mont-Royal, Mlt Dwn, qui compte quatre succursales à travers l’Ontario et le Québec, se spécialise dans la préparation de grilled cheeses très gastronomiques. Le concept de ce type de restaurant est plutôt nouveau pour Montréal, dans la mesure où on commande au comptoir et que les plats sont servis à table. Le menu s’avère très varié et créatif : il

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Le divin houmous à la tomate séchée et féta

Le houmous a sa place sur n’importe qu’elle table. C’est un complément à tout bon repas aux saveurs du Proche-Orient. En plus d’être savoureuse et goûteuse, ma recette contient de bons nutriments des pois chiches. Une belle manière de couper un peu la viande pour les plus carnivores de nos lecteurs! Dans un mélangeur, combinez ces ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture lisse: – 3 tasses (750 ml) de pois chiches

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CHEF ON CALL– Restauration rapide revampée pour oiseaux de nuit

La nouvelle génération de restaurants rapides fait tranquillement son apparition à Montréal, et Chef on Call peut se targuer de faire partie du nombre. Créé, il y a sept ans, ce restaurant est désormais établi aux coins Sherbrooke Ouest et Du Parc, soit au cœur du Ghetto McGill. Tel que son nom l’indique, le restaurant se spécialise dans les livraisons, qui constituent la majeure partie de son chiffre d’affaires. Les

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